Angebote zu "Meine" (62 Treffer)

Casale Paradiso Risotto Agli Asparagi - Fertigm...
Highlight
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Grüner Spargel, feinster Carnaroli-Reis und erlesene Gewürze kommen in diesem Risotto agli asparagi zusammen. Das traditionelle Rezept von Casale Paradiso orchestriert die feinen Aromen der einzelnen Zutaten zu einer formidablen Geschmackssinfonie, die in nur 18 Minuten zubereitet ist, aber noch lange nachklingt. Perfekt mit etwas Parmigiano. Text: BELViNi.DE

Anbieter: Belvini
Stand: 26.11.2020
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Meine Lieblingsrezepte - Spargel
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Erscheinungsdatum: 03.03.2020, Medium: Buch, Einband: Gebunden, Titel: Meine Lieblingsrezepte - Spargel, Titelzusatz: Bowls, Salate, Currys, Suppen, Snacks und viel mehr!, Verlag: Edition Michael Fischer // Edition Michael Fischer / EMF Verlag, Sprache: Deutsch, Schlagworte: Kochen // Gemüse // Obst, Rubrik: Themenkochbücher, Seiten: 64, Herkunft: SLOWAKEI (SK), Gewicht: 458 gr, Verkäufer: averdo

Anbieter: averdo
Stand: 26.11.2020
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Pfaffl Grüner Veltliner Signature 2019
Unser Tipp
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Vor über dreißig Jahren erkannte Roman Pfaffl das ungeheure Potenzial des Grünen Veltliners. Er füllte ihn als einer der Ersten als Qualitätswein ab, was ihm den Spitznamen "Mr. Veltliner" eintrug. Das Zepter übertrug er 2011 an seinen Sohn und jetzigen Kellermeister Roman Josef. Dieser führt die beeindruckende Erfolgsgeschichte des Weinguts weiter. Zahlreiche Prämierung und Ehrungen sprechen eine deutliche Sprache. Der 2019er Pfaffl Signature steht für puren Grüner Veltliner-Genuß Der Grüne Veltliner ist klassisch, typisch Weinviertel, fruchtig, frisch und mit einem würzig-pfeffrigen ?Pfaffl-Pfefferl? versehen. Die Nase umschmeichelt feingemahlener weißer Pfeffer, Apfel und Wiesenkräuter. Dazu ein Hauch von Märzveilchen. Saftig und knackig mit einer Portion Schmelz zeigt sich der Wein am Gaumen mit perfekter Süße-Säure-Balance und Harmonie. Hier erleben Sie Veltliner in seiner frischesten Ausprägung. Ideal zu grünen Salaten, Fisch und Meeresfrüchten aller Art, Wiener Schnitzel und Spargel.

Anbieter: Silkes Weinkeller
Stand: 26.11.2020
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Buch - 10-Minuten-Rätsel Senioren - Das "Was bi...
21,99 € *
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Quizbuch zur jahreszeitlichen Aktivierung für Senioren, für Fachkräfte in Altenpflege, Demenzbetreuung und Seniorenarbeit sowie für pflegende Angehörige zu Hause "Ich wachse als junger Trieb aus einer Wurzel. Ich bestehe zu 93 Prozent aus Wasser. Ich muss geschält werden, da meine Schale zäh und faserig ist. Was bin ich?" - Genau, ich bin der Spargel! Mit diesem Quizbuch erhalten Sie 32 Rätsel mit Umschreibungen von schwer bis leicht zur jahreszeitlichen Aktivierung an die Hand, die sowohl bei geistig fitten Senioren als auch Menschen mit Demenz das Ratefieber wecken und ganz nebenbei das Gedächtnis trainieren. Ob Frucht, Gemüse, Tier oder Gegenstand: Zusätzlich zu jedem Rätsel gibt es Impulsfragen, Gedichte, Lieder, Redewendungen, Scherzfragen u. v. m., die Sie an jede heitere Raterunde anschließen können. Ob im Pflegeheim oder zu Hause: Auf zum fröhlichen Knobeln!

Anbieter: yomonda
Stand: 26.11.2020
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Tahuna Marlborough Sauvignon Blanc 2019
Beliebt
7,99 € *
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Getreu dem Motto ?Das Leben ist zu kurz, um schlechten Wein zu trinken? stecken die Tahuna-Weinmacher all ihr Herzblut in die Arbeit in Weinberg und Keller. Typisch Neuseeland, typischer Sauvignon Blanc Der 2019er Tahuna Marlborough Sauvignon Blanc duftet intensiv nach Kiwi, Stachelbeere, Holunder und Grapefruit. Am Gaumen präsentiert der Wein viel Frische, ein große Fruchtkonzentration, Schmelz und ein feines Süße-Säure-Spiel bis ins lange knackige Finale. Der Tahuna Marlborough Sauvignon Blanc erweist sich als idealer Begleiter zu Fischgerichten und Schalentieren, begeistert aber auch zu leichten Salaten, grünem Spargel und Aufläufen sowie zu hellen Fleischgerichten. Auch Solo bringt er pures Vergnügen.

Anbieter: Silkes Weinkeller
Stand: 26.11.2020
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Meine Lieblingsrezepte - Spargel
9,99 € *
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Meine Lieblingsrezepte - Spargel ab 9.99 € als gebundene Ausgabe: Bowls Salate Currys Suppen Snacks und viel mehr!. 1. Auflage. Aus dem Bereich: Bücher, Ratgeber, Essen & Trinken,

Anbieter: hugendubel
Stand: 26.11.2020
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Spohr Weisser Burgunder Vom Löss trocken 2019
Empfehlung
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Der trockene 2019er Weisser Burgunder Vom Löss trocken zeigt sich in einem mittleren Gelb mit grünlichen Reflexen. Der Wein duftet und schmeckt nach Walnuss, gelbem Apfel, Quitte und Aprikose. Frische Kräuterwürze zusammen mit einer mineralischen Komponente rundet den guten Eindruck ab. Im Mundraum fühlt er sich frisch und fruchtig an. An Balance und Länge gibt es nichts auszusetzen. Der Weißburgunder begleitet ganz vorzüglich gegrillten Fisch, Hühnerfrikassee oder weißem Spargel.

Anbieter: Silkes Weinkeller
Stand: 26.11.2020
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COMPO SANA Horn- und Knochenmehl 2,5 kg

COMPO Horn- und Knochenmehl mit 30% humusbildender pflanzlicher Substanz 2,5 kg Horn- und Knochenmehl mit 30% humusbildender pflanzlicher Substanz 2,5 kg von COMPO mit der Artikelnummer: 12631 aus der Kategorie: Gartendünger von COMPO und der EAN: 4008398526313 organischer NPK-Dünger 6+8+2, chloridarm Umweltfreundlicher und bestens pflanzenverträglicher Dünger mit den Hauptnährstoffen Stickstoff, Phosphat und Kali in organischer Form sowie wichtigen Spurennährstoffen im naturgegebenem Verhältnis Garantiert milde, langanhaltende Nährstoffversorgung, die auch für empfindliche Kulturen geeignet ist Sorgt für gesundes Wachstum und prächtige Ernten Reiner Naturdünger zur organischen Düngung aller Gartenpflanzen sowie von Obst und Gemüse. Die Pflanzen werden natürlich ausgewogen, schonend und langanhaltend versorgt. Die Widerstandskraft der Pflanzen wird erhöht und die Blüten- und Fruchtbildung verbessert. Das enthaltene, schnell wirksame Blutmehl sorgt für ein rasches Wachstum und intensives Blattgrün. Aus 100% natürlichen Inhaltstoffen. Die wertvollen organischen Substanzen aktivieren das Bodenleben, verbessern die Bodenstruktur und fördern die Humusbildung. Vorteile des COMPO Bio Horn- und Knochenmehls mit 30% humusbildender pflanzlicher Substanz Besteht ausschließlich aus Rohstoffen, die gemäß EG-Verordnung 834/2007 für den ökologischen Landbau geeignet sind. Lagerung trocken bei über + 6°C und unter + 35°C lagern, vor Sonne schützen Wie viel Dünger braucht meine Kultur? Kulturen Aufwandmenge Blumenkohl, Brokkoli, Rote Beete, Rosenkohl, Sellerie, Tomaten 120 g vor der Saat / Pflanzung // 80 g 3 Wochen nach der Saat / Pflanzung // 80 g 6 Wochen nach der Saat / Pflanzung Möhren 70 g vor der Saat / Pflanzung // 90 g 3 Wochen nach der Saat / Pflanzung // 70 g 6 Wochen nach der Saat / Pflanzung Petersilie 50 g vor der Saat / Pflanzung // 90 g 3 Wochen nach der Saat / Pflanzung // 70 g 6 Wochen nach der Saat / Pflanzung Grünkohl, Gurken, Porree, Spinat, Zucchini 120 g vor der Saat / Pflanzung // 100 g 3 Wochen nach der Saat / Pflanzung Endivie, Eisbergsalat, Kohlrabi, Schnittlauch, Schwarzwurzeln, Staudenbohnen, Chicorée, Kartoffeln, Zwiebeln 90 g vor der Saat / Pflanzung // 70 g 3 Wochen nach der Saat / Pflanzung Buchsbohnen, Spargel 120 g vor der Saat / Pflanzung Erbsen, Radieschen, Spargel-Junganlagen 80 g vor der Saat / Pflanzung Erdbeeren (im Ertrag) 60 g sofort nach der Ernte / 40 g 5 Wochen später Erdbeeren (Neupflanzungen) 50 g vor der Saat / Pflanzung // 50 g nach 6 Wochen Obst- und Beerensträucher, Kern- und Steinobst 60 g zeitig im Frühjahr / 60 g nach der Blüte Ziertsträucher und Stauden 30 g im Frühjahr / 30 g (Anfang Juni) Sommerblumen 60 g vor der Saat / Pflanzung / 40 g nach 4 Wochen / 40 g nach 8 Wochen Balkonpflanzen 50 - 60 g je 30 cm Balkonkastenlänge bei der Pflanzung Anwendungszeitraum März - Oktober

Anbieter: Contorion
Stand: 26.11.2020
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Thörle Probstey Silvaner trocken 2018
Aktuell
24,90 € *
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Dieser Probstey Silvaner vom Weingut Thörle aus Saulheim schmeichelt dem Auge mit seiner hellen goldgelben Farbe. Sein feines Bukett setzt zunächst zarte Düfte frei, die an reife Birne und Aprikose erinnern. Beim zweiten Schnuppern am Glas macht sich die Fassreife bemerkbar. Nussige Noten, Karamell und Brioche kommen zum Vorschein. Im Mund hinterlässt der Wein einen runden Eindruck. Hier passt einfach alles zusammen. Er ist geschmeidig und wunderbar cremig, hat einen mittleren bis vollen Körper sowie eine perfekte Balance aus Frucht und Frische. Im Finale leichte Mandelnote. Nach dem Schlucken einmal kurz innehalten und das Ganze auf der Zunge zergehen lassen. Dann kommt das von Kalkstein der Lage Probstey geprägte, leicht salzige Aroma zum Vorschein.Harmoniert gut mit Spargel, Fisch und Meeresfrüchten. Ideal auch zu gehaltvolleren Speisen mit weißem Fleisch und Soßen.

Anbieter: Silkes Weinkeller
Stand: 26.11.2020
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COMPO SANA Blaukorn NovaTec 3 kg

COMPO Blaukorn NovaTec 3 kg Blaukorn NovaTec 3 kg von COMPO mit der Artikelnummer: 13912 aus der Kategorie: Rasendünger von COMPO und der EAN: 4008398839123 NPK-Dünger 14+7+17 mit Spurennährstoff, chloridarm, mit Nitrifikationshemmstoff (3,4-Dimethylpyrazolphosphat). Besser für Pflanze und Umwelt als herkömmliche Blaudünger Hochwertiger, chloridarmer Universaldünger für alle Gartenkulturen (auch für Obst und Gemüse) Enthält alle Hauptnährstoffe, wertvolle Spurennährstoffe sowie extra Magnesium zur Blattgrünbildung Die einzigartige NovaTec-Technologie sorgt für eine effizientere Stickstoffnutzung und Schonung der Umwelt Sorgt für starkes, natürliches Wachstum und höhere Erträge Kräftigt die Pflanzen und erhöht ihre Widerstandskraft gegen Krankheiten und Schädlinge Einzigartiger, chloridarmer Universaldünger für alle Gartenpflanzen mit grundwasser schonender NovaTec Technologie. Die moderne 14+7+17+2 Formulierung versorgt Ihre Pflanzen optimal mit allen Hauptnährstoffen, wertvollen Spurennährstoffen sowie extra Magnesium zur Blattgrünbildung. Die effizientere Stickstoffausnutzung macht diesen Dünger besonders sparsam und ergiebig. Die Pflanzen sind gesünder und sichtbar schöner. Ihre Wuchs-, Blüh- und Widerstandskraft wird verbessert. Für höhere Erträge und besonders schmackhaftes Obst und Gemüse. Vorteile des COMPO Blaukorn NovaTec´s Die einzigartige NovaTec Technologie: Stickstoff ist der Hauptnährstoff für Pflanzen. Stickstoff gibt es aber in unterschiedlichen Formen. Ammonium-Stickstoff ist an Bodenteilchen angelagert und weniger beweglich. Er kann normalerweise von den Pflanzen leicht aufgenommen werden - wird aber durch Bodenbakterien innerhalb kurzer Zeit in Nitrat-Stickstoff umgewandelt. Das Nitrat ist aber im Boden kaum gebunden und kann so leicht ins Grundwasser ausgewaschen werden. Nitrat-Stickstoff geht den Pflanzen dadurch schnell als Nährstoff verloren. Die innovative NovaTec-Technologie verzögert die Umwandlung von Ammoniunm-Stickstoff in Nitrat-Stickstoff und reduziert damit die Auswaschung von Nitrat ins Grundwasser. Dies hat zur Folge, dass den Pflanzen eine größere Menge des Hauptnährstoffs (Stickstoff) zur Verfügung steht. Die Pflanzen werden so optimal mit Nährstoffen versorgt. Dies führt zu gesünderen Pflanzen, erhöhtem Wachstum und besserer Erntequalität. Gleichzeitig wird durch die geringere Nitratauswaschung die Umwelt nachhaltig geschont. Lagerung trocken bei über + 6°C und unter + 35°C lagern, vor Sonne schützen Wie viel Dünger braucht meine Kultur? Kulturen Aufwandmenge Blumenkohl, Brokkoli, Rote Beete* 100 g / 60 g Endivien, Kartoffeln, Zwiebeln, Kopfsalat, Buschbohnen* 70 g / - Feldsalat, Spinat, Erbsen* 40 g / - Radieschen* 50 g / - Grünkohl, Rosenkohl* 80 g / 60 g Gurken, Möhren* 120 g / - Kohlrabi, Stangenbohnen* 100 g / - Petersilie* 60 g / - Tomaten, Porree, Sellerie* 100 g / 60 g Spargel-Junganlagen im Frühjahr 50 g Spargel-Ertragsanlagen nach der Stechzeit 70 g Rosen und Gehölze stark wachsend* 80 g / 40 g Stauden bis 50 cm Höhe* 50 g / - Stauden über 50 cm Höhe und Sommerblumen* 70 g / - Gehölze, schwach wachsend* 60 g / - Kern- und Steinobst 70 g im zeitigen Frühjahr Beerensträucher 60 g im zeitigen Frühjahr Erdbeer-Neuanlagen 60 g vor der Pflanzung Erdbeer-Ertragsanlagen 70 g nach der Ernte * Grunddüngung vor dem Pflanzen / Nachdüngung nach 6 Wochen nach der Saat Anwendungszeitraum März - September   Pflanzenschutzmittel vorsichtig verwenden. Vor Verwendung stets Etikett und Produktinformationen lesen. Hier finden Sie das Sicherheitsdatenblatt von COMPO Blaukorn NovaTec.

Anbieter: Contorion
Stand: 26.11.2020
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Meyer Näkel Weissburgunder 2019
Unser Tipp
12,90 € *
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Der Weissburgunder von Meyer-Näkel hat eine helle goldgelbe Farbe mit grünen Reflexen. Er duftet nach von Pfirsich, gelber Pflaume und Birne. Feine Kräuter sowie Mandel und Schotter tummeln sich im Hintergrund. Im Mund macht der Wein einen cremig-fülligen Eindruck. Er verführt durch seine Frische und Fruchtigkeit. Die Balance ist prächtig, das Finale lang und der mineralisch-kräuterwürzige Nachhall macht den Genuss vollkommen.Ideal zu allen Fischgerichten, Spargel und Risotto.

Anbieter: Silkes Weinkeller
Stand: 26.11.2020
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Meine Lieblingsrezepte - Spargel
10,30 € *
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Reihenweise gesunder Genuss - hier kommen saisonale Aromen auf den TellerÜber 30 raffinierte und köstliche Spargel-Rezepte für den Frühling! Die süßen und herzhaften Rezepte machen die Spargelzeit zur Schlemmerzeit: exotischer Soba-Spargel-Salat, knuspriger Spargel-Ricotta-Flammkuchen, schnelle Spargel-Schmand-Häppchen und vieles mehr. Abwechslungsreiche und köstliche Salate, Hauptspeisen, Snacks und Co. für einen frischen und gesunden Frühlingsgenuss!

Anbieter: buecher
Stand: 26.11.2020
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Pfaffl Sauvignon Blanc Seiser Am Eck 2015 - Wei...
Beliebt
13,16 € *
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Der Pfaffl Sauvignon Blanc Seiser am Eck trocken beehrt Ihr Glas in einem klaren, gelb-grünlichen Farbton. Es entfaltet sich sogleich eine ansprechende Aromatik von saftigen Stachelbeeren und Holunder. Neben der anregenden Beerenfrucht, offenbart der Weißwein am Gaumen sortentypische Anklänge, die an grüne Paprikas erinnern. Harmonisch, perfekt ausbalanciert, raffiniert und intensiv zur gleichen Zeit, gleitet dieser Weißwein über die Zunge. Keinesfalls aufdringlich oder schwer, mündet er schließlich in einem druckvollen Finale mit hervorragender Länge. Text: BELViNi.DE Hier kommt unser Nordhang Seieser am Eck ins Spiel, denn nur der kann die Frische erhalten, die ein Sauvignon braucht. Wir lesen zweimal: Einmal knackige Trauben für die Duftigkeit, zwei Wochen später vollreife Früchte für den Körper. Feine Stachelbeeren und Holunderblüte; frisch mit sortentypischen Noten von weißem Spargel und grünem Paprika am Gaumen. Betörendes Aroma, geprägt von einer harmonischen Finesse, intensiv und doch angenehm leise. Druckvoll im Abgang, feine Länge. Besonders schön zu leichten Fischgerichten oder auch als Aperitif! Text: Roman Pfaffl

Anbieter: Belvini
Stand: 26.11.2020
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10-Minuten-Rätsel für Senioren - Das "Was bin i...
22,70 € *
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Quizbuch zur jahreszeitlichen Aktivierung für Senioren, für Fachkräfte in Altenpflege, Demenzbetreuung und Seniorenarbeit sowie für pflegende Angehörige zu Hause +++ "Ich wachse als junger Trieb aus einer Wurzel. Ich bestehe zu 93 Prozent aus Wasser. Ich muss geschält werden, da meine Schale zäh und faserig ist. Was bin ich?" - Genau, ich bin der Spargel! Mit diesem Quizbuch erhalten Sie 32 Rätsel mit Umschreibungen von schwer bis leicht zur jahreszeitlichen Aktivierung an die Hand, die sowohl bei geistig fitten Senioren als auch Menschen mit Demenz das Ratefieber wecken und ganz nebenbei das Gedächtnis trainieren. Ob Frucht, Gemüse, Tier oder Gegenstand: Zusätzlich zu jedem Rätsel gibt es Impulsfragen, Gedichte, Lieder, Redewendungen, Scherzfragen u. v. m., die Sie an jede heitere Raterunde anschließen können. Ob im Pflegeheim oder zu Hause: Auf zum fröhlichen Knobeln!

Anbieter: buecher
Stand: 26.11.2020
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Anette Closheim Blanc 2019 - Weisswein, Deutsch...
Highlight
7,31 € *
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Der Anette Closheim Blanc leuchtet in hellem Gelb mit grünem Schimmer im Glas. Die Nase duftet nach Quitte, grüner Stachelbeere, Jackfrucht gefolgt von grünem Spargel, Artischocke und einem Hauch exotischer, indischer Gewürze wie Currykraut, Ingwer und Kardamom. Am Gaumen schmeckt der Anette Closheim Blanc trocken weich, sehr harmonisch, Geruch, Geschmack und Abgang bilden eine Einheit. Leckere gelbe Früchte, eine zarte mineralische Note und eine leichter Schmelz, sorgen für ein rundes, geschmacklich anspruchsvolles Bild. Text: BELViNi.DE Das kritische Prost / Bild am Sonntag von Martin S. Lambeck An der Nahe gibt es nicht nur Rieslinge der Seltspitze, sondern auch andere Rebsorten in Top-Qualität. Gut für die Winzer aber Schade für die Weinfreunde: Das Nobelgebiet ist aufgrund der weltweiten Beachtung für die Nahe teuer geworden. Preisgünstig und prima Qualität präsentiert sich aber der "blanc 2016" der Winzerin Anette Closheim. Es handelt sich um eine weiße Cuvée aus den Rebsorten Riesling, Bacchus, Scheurebe und Silvaner. Der Wein zeigt schon in der Nase feine florale Noten. In herber Frische entfalten sich Aromen von Rose, Thymian und Limette. Bei mir gibt es dazu in Erwartung des Herbstes Käsespätzle mit einem knackigen Salat.

Anbieter: Belvini
Stand: 26.11.2020
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Gemüse in aller Munde
25,20 € *
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Verwirrt stehen heute manche Kunden vor der Gemüsetheke. Spitzkohl? Kann ich den kochen? Topinambur? Pastinake? Nie gehört. Rotkohl, ach ja: Aus dem Glas kochte den meine Mutter immer. Frischer Grünkohl oder Spinat? Macht das nicht zu viel Arbeit? Spargel? Klar, den gibt's mit holländischer Soße aus der Tüte und Kartoffeln. Wie, das geht auch anders?Wer die schöne Welt der Gemüse als warmes Hauptgericht in all ihren Variationen kennen lernen möchte, ist mit diesem Buch gut beraten. In 28 Kapiteln stellt die Autorin 35 Gemüsesorten vor. Das Hauptgewicht liegt auf heimischen Pflanzen. Sogar dem Rhabarber als Gemüse ist hier ein eigenes Kapitel gewidmet. Alle Gerichte hat die Verfasserin in ihrer eigenen "normalen" Küche gekocht, protokolliert in Text und Bild. Dadurch ist alles einfach nachzukochen. Der Zeitaufwand ist mit 30 Minuten für die meisten Gerichte gering. Aber es werden auch einige aufwändigere Rezepte vorgestellt.Wer durch das Buch blättert und dabei Appetit bekommt, wird vielleicht erst nach einer Weile erstaunt feststellen: Das liest sich alles so lecker und das alles ohne Fleisch! Ergänzt werden die Rezepte mit Infos zu den Gemüsesorten und vielen hilfreichen Tipps. Unveränderter Nachdruck.

Anbieter: buecher
Stand: 26.11.2020
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Tokara Reserve Collection Sauvignon Blanc Elgin...
Highlight
19,83 € *
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Der Tokara Reserve Collection Sauvignon Blanc Elgin kommt in einem hellen Gelbton ins Glas und versprüht sogleich die intensiven Duft-Noten von Spargel und grünen Erbsen. Untermalt wid dieses Bukett von exotischer Guave. Am Gaumen zeigt sich der Tokara Reserve Collection Sauvignon Blanc Elgin dann voller frischer Aromen, die an grüne Pflaumen, Zitronengrass und Honigmelone erinnern. Frischer Nachhall mit charmant mineralischem Charakter. Text: BELViNi.DE

Anbieter: Belvini
Stand: 26.11.2020
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Das Kochbuch der Region Uelzen
20,50 € *
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Erfreulicherweise sind Tendenzen der Rückbesinnung zu gesunden, regionalen Spezialitäten zu erkennen. Kochen mit qualitativ hochwertigen Produkten aus regionaler Herkunft ist wieder angesagt. Gemeinsames Kochen und Essen mit der Familie und Freunden als gesellschaftliches und kommunikatives Ereignis erhält wieder mehr Zuspruch. Herzlichen Dank an Sarah Schulz und alle Rezeptgeber/innen für dieses Kochbuch, welches hoffentlich viele Interessierte findet." (Thomas Schulz, Bürgermeister der Samtgemeinde Suderburg)Zwischen Hamburg und Hannover in der östlichen Lüneburger Heide liegt der Landkreis Uelzen. Land- und Ernährungswirtschaft sind in der Region zu Hause. Ackerflächen, Wälder und wunderschöne Dörfer prägen die Landschaft. Die Landwirte bauen vor allem Getreide, Mais, Zuckerrüben und Kartoffeln an, die als Heidekartoffeln weit über die Region hinaus bekannt sind und Absatz finden.Die Heidekartoffel ist aus den Küchen der Region nicht wegzudenken. Wild aus heimischen Wäldernist genauso ein Genuss wie die typische Heidschnucke. Aber auch leckere Salate, Suppen, Desserts und Getränke mit Zutaten von Feld, Wald und Wiesen finden Sie in den Rezepten. Und dann sind da noch die Torten und Kuchen von traditionell bis modern mit Zutaten von Buchweizen über Äpfel, Kartoffeln und Kürbis bis hin zu Heidelbeeren.Eine nicht nur kulinarische Reise durch den Landkreis Uelzen erwartet Sie in diesem Buch. Auch allerlei Geschichte und Geschichten zu Land und Leuten hält das Heimatkochbuch Uelzen bereit. Selbst heute noch klappert die Mühle am rauschenden Bach. Tauchen Sie ein in die Texte zu Mühlen, zur Ellerndorfer Wacholderheide, zum Hundertwasserbahnhof oder zu den Heideklöstern."Viele Haushalte und Gastronomen wissen es zu schätzen, vielfältige Agrarprodukte quasi direkt vor der Haustüre zu haben und diese dann zu leckeren Gerichten verarbeiten zu können. Dazu zählt übrigens auch Spargel mit Heidekartoffeln, meine ganz persönliche Lieblingsspeise. Damit auch Sie als Leser dieses Kochbuches in den Genuss dieser Leckereien kommen können, haben zahlreiche Bürgerinnen und Bürger aus dem gesamten Landkreis Uelzen entsprechende Rezepte und Fotos beigesteuert. Jedes einzelne Gericht wird Sie begeistern! Neben all diesen Speisen, die meine ganz persönliche Wertschätzung unserer regionalen Lebensmittel auf den Punkt bringt, erwarten Sie in diesem Kochbuch rund 300 Fotos aus der Region, dazu etwa 20 Geschichten über Land und Leute." (Dr. Heiko Blume, Landrat)

Anbieter: buecher
Stand: 26.11.2020
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Gross Sauvignon Blanc "Sulz" Erste StK Lage 201...
Highlight
30,99 € *
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Die Riede Sulz ist eine nach Süd-Südwest exponierte Steil­lage und besteht vorwiegend aus schluffigem Lehm auf kalk­haltigem Schlier mit Sand- und Konglomerat­einschlüssen. Die gute Wasser­führung des Bodens behagt dem Sauvignon Blanc Sulz, der sich gebündelt, engmaschig, mineralisch-würzig, doch etwas floraler als der Sorten­kollege vom Nuss­berg präsentiert. Die kleinen, walzen­förmigen Trauben voll gelb­grüner Beeren werden nach der Ernte und kurzer Maische­stand­zeit schonend gepresst und bei 17° Celsius kontrolliert vergoren. Die Reifung erfolgt traditions­gemäß im großen Holz­fass. Der Sauvignon Sulz mundet hervorragend zu Süß­wasser­fisch, Rissotti, Spargel- und Pilz­gerichten, usw.

Anbieter: Belvini
Stand: 26.11.2020
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