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Occhipinti PT Pettineo Vino di Contrada 2016
Highlight
47,90 € *
zzgl. 4,95 € Versand

Arianna Occhipinti und Sizilien gehören zusammen. 2004 gründete die Winzer nach ihrem Studium ein eigenes Weingut. Nicht weit entfernt von der Landstraße SP68 kreiert sie seitdem Weine, die die Insel, ihre Rebsorten und das Terroir spiegeln. Besonders spezifisch setzt Occhipinti den Terroir Gedanken mit ihrer Vino di Contrada Reihe um. Der Occhipinti PT Pettineo verzaubert als reinsortiger Frappato auch anspruchsvollste Genießer. Klar und fruchtig: Ein eleganter Genussmoment Mit einem strahlenden Kirschrot begrüßt der Occhipinti PT Pettineo Vino di Contrada seinen Genießer und ist dabei ein wenig heller als der Tropfen aus der Contrada Bombolieri. Im Bukett trifft reife Kirsche auf Brioche und würzigen Tabak. Etwas Pflaume gesellt sich hinzu und rundet den eleganten Eindruck ab. Am Gaumen trumpft dieser Rotwein mit saftigem Druck auf und präsentiert seidiges Tannin. Nuancen von Sauerkirsche und Mandeln vereinen sich mit dem klaren und delikat kühlen Charakter des PT Pettineo. Er verzaubert bis in den Nachhall hinein und hinterlässt beschwingte Sinne. Liebt deftige Speisen Hühnerbrustfilet aus dem Ofen mit Kartoffelscheiben und einer hellen Sahnesauce passen sehr gut zu diesem Tropfen. Aber auch Risotto, Ciabatta mit mildem Frischkäse und Gnocchi in Parmesan geschwenkt begleitet der Occhipinti PT Pettineo Vino di Contrada mit großem Talent. Ihn öffnen Genießer am besten zu besonderen Anlässen wie Geburtstagen, Hochzeiten oder Weihnachtsessen.

Anbieter: Silkes Weinkeller
Stand: 25.01.2021
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Domaine Huet Vouvray Clos du Bourg Sec 2019
Top-Produkt
39,90 € *
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Dass Chenin Blanc an der Loire nicht nur Schaumweinen, sondern auch Stillweinen einen besonderen Charakter verleiht, beweisen die Weine der Domaine Huet seit vielen Jahren. Mit dem Domaine Huet Vouvray Clos du Bourg Sec gelingt es dem Weinmacher Jean-Bernard Berthomé, das einzigartige Terroir dieser Lage zu konservieren und einen eleganten sowie vielseitigen Speisebegleiter zu präsentieren. Exotische Frucht, feine Würze und Finesse Der Domaine Huet Vouvray Clos du Bourg Sec verführt mit seiner hellen Farbe, in der sich sowohl gelbe als auch grüne Nuancen spiegeln. Das Bukett hält Aprikose, Mango und einen Hauch von Zedernholz bereit. Als Stillwein von der Loire kommt er daher überraschend exotisch daher und weckt Fernweh. Am Gaumen ist der Clous du Bourg Sec ein charmanter und runder Genussmoment. Er zeigt finessenreich mineralische Akzente und vereint sie mit der exotischen Frucht des Buketts. Im Nachhall bleibt der Weißwein elegant und verabschiedet sich mit einer feinen Bitternote. Domaine Huet Vouvray Clos du Bourg Sec: Ein Glanzpunkt zum Festmenü Als Teil des vielfältigen Portfolios der Domaine Huet überzeugt der Clos du Bourg Sec auf mehreren Ebenen. Es gelingt diesem Weißwein, festlichen Anlässen einen noblen Rahmen zu verleihen, ohne dabei schwierig oder unzugänglich aufzutreten. Im Gegenteil: Dieser Weißwein öffnet sich bereitwillig und harmoniert perfekt mit pochiertem Hummer, Jakobsmuscheln in Weinschaum und veganem Gemüsecurry.

Anbieter: Silkes Weinkeller
Stand: 25.01.2021
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Parras Evidência Reserva Tinto Dão 2018
Topseller
14,90 € *
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Parras Wines entwickelte sich binnen weniger Jahrzehnte von einem kleinen Familiengut zu einem großen Unternehmen mit herausragendem Ruf. In mehreren Regionen Portugals produzieren die Winzer gemeinsam mit talentierten Kellermeistern Weine, die das jeweilige Terroir spiegeln. Die Königin der Region im Glas Der Parras Evidência Reserva Tinto Dão glänzt tiefrot im Glas. Das Bukett hält komplexe Noten von Brombeere, Himbeere und Kirsche bereit. Etwas Cassis, Veilchenblüte und Eichenholz runden den Genuss in der Nase ab. Am Gaumen bleiben all diese Nuancen präsent. Der dichte Körper des Rotweins rollt mit samtweichem Tannin und angenehmem Druck über die Zunge. Im Nachhall lässt der Parras Evidência Reserva Tinto Dão nicht nach. Er bleibt bis zur letzten Sekunde straff, rund und präsent. Nach 10 Jahren perfekt Auch der Parras Evidência Reserva Tinto Dão wartet gerne bis zu zehn Jahre auf seinen großen Auftritt. Er präsentiert sich als charmanter und zugänglicher Wein für besondere Feste und genussvolle Alltagsmomente. Dank des günstigen Preis-Leistungsverhältnisses eignet sich dieser Rotwein hervorragend als Wein für gemütliche Abendessen am Wochenende oder ruhige Abende auf der Terrasse. Der Parras Evidência Reserva Tinto Dão passt gut zu Rindersteak, würzigem Gulasch und Koteletts mit Kräuterkruste.

Anbieter: Silkes Weinkeller
Stand: 25.01.2021
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Pujanza La Paul 2017
Bestseller
34,90 € *
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Die fünfte Generation der Familie San Pedro trägt den Namen Carlos. Der junge Winzer fühlte sich früh zu eigenen Wegen berufen und gründete Bodegas y Viñedos Pujanza mit nur 25 Jahren. In seiner Kellerei in La Rioja bündelt er die Essenz dessen, was die Region einst groß machte. Carlos San Pedros Weine spiegeln die Geschichte der Region. Der Pujanza La Paul lädt zu einer Zeitreise und zeigt Rioja, wie er in frühen Zeiten schmeckte. Der Pujanza La Paul: Tiefdunkle Kirsche im facettenreichen Kleid Die Nase hält reife Kirsche, Brombeere und Himbeere bereit. Holznoten und mineralische Akzente gesellen sich hinzu. Am Gaumen verwöhnt der Pujanza La Paul den Genießer vollmundig und korpulent. Dabei bleibt der Wein dennoch frisch und offenbart eine perfekte Balance. Im Nachhall spielt der Tempranillo noch ein Weilchen mit der Frucht aus dem Bukett, mineralischen Tönen und warmem Holz. Carlos San Pedro präsentiert einen tiefdunklen Tempranillo mit glanzvoller Oberfläche. Zu Tapas und Schmorgerichten ein besonderer Genuss Ein besonderes Abendessen in feierlicher Runde, ein Hochzeitstag zu zweit oder ein romantisches Dinner ganz ohne Anlass: All diese Momenten liebt der Pujanza La Paul. Er eignet sich hervorragend zu würzigen und deftigen Speisen. Oliven mit Knoblauch, Manchego und Serrano genügen ihm als Begleiter vollkommen. Dies jedoch bedeutet nicht, dass dieser Tempranillo nicht auch mit warmen Gerichten harmoniert. Geschmortes Rindfleisch in dunkler Rotweinsauce und würziges Risotto mit rauchigem Speck kommen mit dem La Paul bestens aus.

Anbieter: Silkes Weinkeller
Stand: 25.01.2021
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Aires Hautes Tradition Minervois Rouge 2018
Empfehlung
7,99 € *
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Bei Gilles und Éric Chabbert entstehen großartige Weine. Das Familiengut im Herzen des Minervois steht für intensive und authentische Weine. Éric Chabbert bewirtschaftet seine Weinberge auf schonende und respektvolle Weise, sodass sich Rebe und Terroir im Wein anschaulich spiegeln. Der Aires Hautes Tradition Minervois Rouge bringt vier berühmte Reben zusammen. Die Cuvée vereint reichhaltige Beerenfrucht und harmonisches Tannin Der Aires Hautes Tradition Minervois Rouge fließt als dunkelrot glänzender Wein ins Glas. Das Bukett offenbart Nuancen von Himbeere, reifer Kirsche und etwas Hagebutte. Reife Zwetschge ergänzt den fruchtigen Auftakt und macht Lust auf den ersten Schluck. Am Gaumen dann präsentiert die rote Cuvée Noten von Waldbeerkonfitüre sowie Kirsche. Das runde und harmonisch eingebundene Tannin ergänzt den Genussmoment bis in den ausgedehnten Nachhall hinein. Besonderer Begleiter nicht nur im Alltag Der Aires Hautes Tradition Minervois Rouge besticht nicht nur geschmacklich, sondern bietet ein nahezu unschlagbares Preis-Genuss Verhältnis. Éric Chabbert präsentiert einen Wein, der daher auch als genussvoller Alltagsmoment verwöhnt. Im gemütlichen Feierabend zu einem guten Buch beweist die Cuvée großen Charme. Zeitgleich kommt mit dem Aires Hautes Tradition Minervois Rouge auch ein Wein für Jahresfeste, Hochzeiten und viele weitere Anlässe besonderen Formats daher. Er begleitet Speisen wie Steak vom Grill, Pasta in Hackfleischsauce und gemischte Antipasti.

Anbieter: Silkes Weinkeller
Stand: 25.01.2021
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Paolo Scavino Barolo 2016
Topseller
49,90 € *
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Enrico Scavino und seine beiden Töchter führen das bereits 1921 gegründete Familienweingut Paolo Scavino heute in der dritten und vierten Generation. Die Winzer stehen dabei für Weine, welche das Terroir ihrer Heimat authentisch spiegeln und den Rebsorten eine stilvolle Bühne bieten. Mit dem Paolo Scavino Barolo Enrico Scavino gelingt dies zweifellos. Der reinsortige Nebbiolo kommt mit faszinierend facettenreichem Spiel aus Würze und Frucht daher. Nebbiolo in seiner schönsten Form Der Paolo Scavino Barolo Enrico Scavino leuchtet in ansehnlichem Rubinrot mit warmvioletten Glanzlichtern. Das Bukett dieses Rotweins offenbart intensive Nuancen von Himbeere, Brombeere sowie Kirsche. Sie vereinen sich mit Tabak, Eichenholz und etwas Lakritz. Am Gaumen setzt sich der fruchtige und würzige Eindruck fort. Hier präsentiert der Paolo Scavino Barolo Enrico Scavino Schwarztee, etwas Kaffeebohne und dunkle Waldbeere. Der Wein gleitet weich und überraschend frisch über die Zunge und verabschiedet sich im Nachhall mit seidig geschliffenem Tannin. Perfekter Speisebegleiter bei besonderen Anlässen Exklusive Momente, in denen ein hochklassiger Genuss gefragt ist, sind prädestiniert für den Paolo Scavino Barolo Enrico Scavino. Dieser tiefrote Nebbiolo begleitet Hochzeitstage, Verlobungen und Geburtstagsfeiern. Zu Jahresfesten passt er perfekt in die gemütliche Familienrunde und begeistert auch anspruchsvolle Gäste. Hierbei punktet der Paolo Scavino Barolo Enrico Scavino an der Seite von klassisch mediterranen Gerichten wie überbackener Aubergine, Pilzen in Balsamicocreme und Pasta mit Bolognesesauce. In der kühlen Jahreszeit passt der Nebbiolo außerdem zu Wildgerichten.

Anbieter: Silkes Weinkeller
Stand: 25.01.2021
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Koehler-Ruprecht Kallstadter Riesling Kabinett ...
Empfehlung
9,00 € *
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In Kallstadt produziert Dominik Sona authentischen Wein. Dabei bedient sich der Winzer einer Philosophie, die im Weingut bereits seit vielen Jahren heranwuchs. Weine von Koehler-Ruprecht spiegeln das Terroir und die Leidenschaft ihrer Winzer dank besonders zurückhaltenden Einsatzes von Zusatzstoffen und dank biologischer Pflege im Weinberg. Der Koehler-Ruprecht Kallstadter Riesling Kabinett trocken entführt Genießer in die malerische Landschaft der Pfalz. Beeindruckend und doch keine Wuchtbrumme Der Koehler-Ruprecht Kallstadter Riesling Kabinett trocken zeigt sich in hellem Gelb und verströmt einen delikat fruchtigen Duft. Im Bukett zeigen sich reifer Tellerpfirsich, Birne und etwas Maracuja. Am Gaumen dann beweist der Riesling seinen vollmundigen Körper und tanzt angenehm leicht auf der Zunge. Mineralische Anklänge vereinen sich mit lebhaftem Kitzeln am Gaumen. Im Abgang ist der Koehler-Ruprecht Kallstadter Riesling Kabinett trocken finessenreich und weiß die Länge perfekt zu nutzen. Terrasse, Fest und Alltagsgenuss: Ein facettenreiches Talent Im Sommer kommt der Koehler-Ruprecht Kallstadter Riesling Kabinett trocken bei warmem Wetter auf der Terrasse oder im Garten genau richtig. Seine lebhafte Natur gepaart mit den fruchtig-mineralischen Nuancen passt herrlich in die helle Jahreszeit. Als Festwein und genussvoller Begleiter für den Feierabend eignet er sich jedoch genauso gut. Begleitet der Koehler-Ruprecht Kallstadter Riesling Kabinett trocken Speisen, kommt er an der Seite von Hühnerbrust in Sahnesauce, Brokkolicremesuppe, frischem Salat mit Mangoscheiben und Spargel sehr gut an.

Anbieter: Silkes Weinkeller
Stand: 25.01.2021
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Dr. Loosen Riesling vom Schiefer 2019
Aktuell
11,90 € *
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Ernst F. Loosen gehört zu den angesehensten Winzern Deutschlands. Sein Weingut befindet sich schon seit mehr als 200 Jahren in Familienbesitz, weshalb jeder Tropfen eine lange gewachsene Tradition fortsetzt. Wenngleich Dr. Loosen auch andere Rebsorten kultiviert, steht doch keine so sehr im Fokus wie der Riesling. Er und das Anbaugebiet Mosel passen perfekt zusammen und im trockenen Riesling vom Schiefer spiegeln sich beide Seiten anschaulich wider. Klassischer Moselwein mit mineralischem Touch Mit dem Dr. Loosen Riesling vom Schiefer gelingt Ernst F. Loosen erneut ein Meisterstück mit typischem Moselcharakter. Der hellgoldene Riesling überzeugt in der Nase mit seinem fast schwerelosen Bukett und präsentiert Zitrone und feine Schiefernuancen. Am Gaumen dann verbleibt die gelbe Zitrusfrucht im Mittelpunkt, wobei sie etwas Apfel und mineralische Anklänge begleiten. Leicht cremig auf der Zunge verblasst der Dr. Loosen Riesling vom Schiefer langsam in einem delikaten Nachhall. Der leichte Körper des Moselweins und seine Lagerfähigkeit von drei bis fünf Jahren nach der Lese machen ihn zu einem hervorragenden Einsteigertropfen, der auch hohe Ansprüche erfüllt. Ein Weißwein für jeden Anlass Ganz im Stile der großen Moselweine offenbart der Dr. Loosen Riesling vom Schiefer sein Potenzial als Sologenuss an milden Sonnentagen auf der Terrasse. Viel braucht es nicht für den besonderen Genuss. Als Begleiter zu Speisen kommt der Weißwein sowohl an der Seite von gebratenen Nudeln mit asiatischen Gewürzen als auch mit typisch modelfränkischer Hausmannskost bestens zurecht. Ein gehobener Genuss entsteht, wenn gebratener Zander mit Zitronenscheibe und der Dr. Loosen Riesling vom Schiefer aufeinandertreffen.

Anbieter: Silkes Weinkeller
Stand: 25.01.2021
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